炖鸡腿好吃的做法(炖鸡腿怎么做好吃 简单做法)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-02 04:42
陈佳芳网友提问：
炖鸡腿好吃的做法
优质答案：
一、主料：鸡腿1300g、辅料油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、大料适量。
二、鸡腿洗净。冷水下锅，水开后抛往浮沫，焯好的鸡腿捞出控水。
三、葱，姜，蒜，干辣椒备用。
四、锅中油热后，倒进白糖炒至起泡，变深色。
六、再倒进干辣椒，葱，姜，蒜，大料翻炒一小会，再倒进适量的热水，盖盖，大火炖至开锅，转中火炖40分钟，放盐，味精。
七、转小火，再炖一小会即可关火，关火后焖一会再出锅。把汤汁收干后出锅。
以上就是鸡腿,翻炒,大料的相关信息资料了，希望能帮到您。
