粉皮凉拌做法(凉拌粉皮的家常做法简单窍门)
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发表时间:2022-06-02 04:37
李凯婷网友提问:
粉皮凉拌做法
优质答案:
一、预备食材:粉皮、葱、姜、蒜、盐、味极鲜酱油、香醋、香菜,胡萝卜、青椒、蚝油。
二、将做好的粉皮切成2厘米宽的长条放盆中,将葱、姜、蒜切成末,胡萝卜往皮洗净切成丝,青椒往蒂洗净切成丝。
三、炒锅里放油,等油五成热时,将葱、姜和部分蒜末进锅煸香。
四、加进1勺盐、1勺味极鲜酱油、1勺蚝油调味,再加进1勺香醋,制成醋油。
五、将切好的胡萝卜和青椒丝放进粉皮盆里,再把香菜放进盆里的粉皮上。
六、将做好的醋油倒进,搅拌均匀。
七、盛进盘子里,粉皮即完成。
以上就是粉皮,切成,青椒的相关信息资料了,希望能帮到您。