坛肉怎么做好(坛肉的做法)
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发表时间:2022-06-02 04:31
王文治网友提问:
坛肉怎么做好
优质答案:
一、将五花肉与瘦肉切成4厘米见方。
二、葱切段,姜切厚片。
三、腐乳用筷子弄碎。
四、勺上火,加底油,油热下进肉块,用大火爆炒,下进糖,翻炒。
五、待肉块呈金黄透亮颜色时,放甜面酱、姜片、葱段、蒜瓣、盐、大料、腐乳、料酒、汤,大火烧开。
六、再转小火炖20 分钟,转进微火炖6 成熟。
七、坛子上火,倒进炖肉,用小微火炖2 小时左右,肉烂香为止。
以上就是腐乳,大火,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。