裙带菜吃法简单介绍(裙带菜的吃法与做法)
李允郁网友提问:
裙带菜吃法简单介绍
优质答案:
一、凉拌裙带菜。预备三百克裙带菜和适量生抽醋糖和食用盐,还要预备适量的味精,把预备好的裙带菜洗净以后用沸水焯烫取出以后过冷水降温后取出沥干水分,切成丝状,再加进预备好的调味料调匀,调好以后装盘就能食用。
二、裙带菜豆腐汤。裙带菜洗净切成块状,豆腐切成块状后,用盐水浸泡半小时与处理好的裙带菜一起进锅,加适量净水和味噌再放少量食用盐一起煮开,再煮十五分钟,出锅前加少量麻油提味就可以。
三、裙带菜虾米饼。预备一碗米饭和适量裙带菜,以及适量的鲜香和一个鸡蛋,另外还要预备少量面粉,把预备好的裙带菜洗净后,与预备好的米饭放在一起调匀,再把虾洗净后剁碎也放到米饭中调匀,然后放进鸡蛋和适量调味料调好以后,在锅中放适量黄油,取出适量的米糊进锅煎成饼状,煎到两面金黄以后出锅即可。
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