对虾怎样晒干(怎样晒虾干好)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 04:51作者:黄珮心

对虾怎样晒干(怎样晒虾干好)

冯家齐网友提问:

对虾怎样晒干

优质答案:

一、首先先把虾冲洗干净,沥干水分(虾枪、虾须不用处理)。

二、开小火,然后把虾倒进到锅里,立即盖锅(防止虾都跳出来)。

三、稍微变色后,掀开盖放进翻炒,使全部的虾变为均匀红色

四、炒10分钟后虾会焅出大量水份,意思就是利用小火把食材中的水分慢慢的逼出来,使之成为脱水状态。

五、翻炒30分钟左右出锅,最后多余汤汁倒往不要。

六、最后把虾放到架子上,放到阳光充足的地方晒1-2天即可。

以上就是翻炒,水分,小火的相关信息资料了,希望能帮到您。

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