浓缩咖啡和常规咖啡的区别(浓咖啡和浓缩咖啡的区别)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 04:40作者:陈淑枝

浓缩咖啡和常规咖啡的区别(浓咖啡和浓缩咖啡的区别)

潘孝东网友提问:

浓缩咖啡和常规咖啡的区别

优质答案:

一、制作方法不同,浓缩咖啡是咖啡机高温冲煮,相对来说它的浓度要比常规咖啡更高,同时需要温度比较高的水,接近沸腾的水是最好的选择,加压水流过磨得极细的咖啡粉,然后在经过一系列工艺提炼,这也使得浓缩咖啡的浓度更高,而常规咖啡实在还有一个别称叫做滴滤咖啡,使用热水倒在咖啡粉上,然后水通过咖啡粉和滤杯,落进下方的收留器中。 相对浓缩咖啡来说,它的制作工艺要简单得多。

二、成分不同,浓缩咖啡会参杂其他成分,比如可可粉,有时候也会添加一些牛奶,而常规咖啡由于浓度不高,一般情况下不会添加这些东西

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