抖音柠檬鸡爪的做法(网红柠檬鸡爪简易做法)
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发表时间:2022-06-02 04:42
林育珊网友提问:
抖音柠檬鸡爪的做法
优质答案:
一、用料:鸡爪8只,料酒两勺,姜八片,八角一颗,桂皮半根,香叶两片,洋葱半个,柠檬半个,小米椒6-8颗,绿辣椒1个,大蒜八瓣,陈醋,味极鲜,白砂糖,酱油,花椒油,芝麻油适量,冰块一盒,凉水些许。
二、鸡爪凉水洗净,泡30分钟,剪掉脚趾甲。
四、鸡爪放进锅中后加两勺料酒,大火盖盖煮六到八分钟。
五、把冰块放到收留器里备用。
六、煮熟的鸡爪捞出,放进盛冰块的收留器里,反复用凉水多冲几遍。
七、半颗洋葱切块,小米椒切丁,绿辣椒切块,大蒜切成蒜末,剩下的四片姜切成小块状备用。
8、把需要的料汁一并倒进,搅拌均匀,酱油是为了上色约一勺即可,白砂糖一到两勺,花椒油和芝麻油半勺即可。
9、把凉透的鸡爪切开。
10、鸡爪和调好的料汁搅拌均匀后放进密封的收留器里,冰箱冷躲四个小时以上。
以上就是鸡爪,切成,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。