饺子煮好了如何能不粘(煮完饺子有什么办法不粘)
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发表时间:2022-06-02 03:54
黄伟贞网友提问:
饺子煮好了如何能不粘
优质答案:
一、滴油:在煮饺子时,在水中滴进几滴香油,能够增加饺子皮的润滑度,避免粘在一起。
二、加盐:在煮饺子的水中放进适量的盐,也能够令饺子皮更有韧性,在煮的过程中不轻易粘锅、粘连、破皮、煮烂。
三、把握下锅时间:冻饺子冷水下锅,新鲜饺子沸水下锅,这样煮出来的饺子才不会破皮粘锅。
四、过一遍温水:饺子煮熟后,先用笊篱把饺子捞进温开水中浸一下,再装盘就不会粘在一起。
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