煮西米露水会变红的原因(煮完西米露的水有什么用)
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发表时间：2022-06-02 03:04
黄泓隆网友提问：
煮西米露水会变红的原因
优质答案：
一、煮太久就会变粉色、是正常的。西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，外形像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥、羹、点心等食品。
二、西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、消化不良、补肺、化痰的功效。还可使皮肤恢复自然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士和小孩们的喜爱。
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