可可粉简单介绍(可可粉百度百科)
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发表时间：2022-05-27 04:56
谢合海网友提问：
可可粉简单介绍
优质答案：
一、实在可可粉就是从可可树上结的果实当中提取的可可种子，经过发酵，粗碎，往皮之后，得到了可可碎片。然后可可碎片再经过加工研磨，最后就成了可可粉。
二、可可粉分为高、中、低三种纯度，根据不同的纯度制作出不同的食品。可可粉根据加工工序不同，还可以分为自然可可粉和碱化粉。主要用于制作巧克力，饮品，牛奶制品，蛋糕等食品中。
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