含 叶绿素较多多的蔬菜水果有什么
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发表时间：2022-06-01 23:51
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王乔龙网友提问：
含 叶绿素较多多的蔬菜水果有什么
优质答案：
一、蔬菜：苜蓿芽，小麦草，甘蓝，菠菜，苣菜，汤菜，西兰花，生菜和洋白菜等。
三、叶绿素是植物进行光合作用的主要色素，是一类含脂的色素家族，位于类囊体膜。叶绿素吸收大部分的红光和紫光但反射绿光，所以叶绿素呈现绿色，它在光合作用的光吸收中起核心作用。叶绿素为镁卟啉化合物，包括叶绿素a、b、c、d、f以及原叶绿素和细菌叶绿素等。叶绿素不很稳定，光、酸、碱、氧、氧化剂等都会使其分解。酸性条件下，叶绿素分子很轻易失往卟啉环中的镁成为往镁叶绿素。叶绿素有造血、提供维生素、解毒、抗病等多种用途。
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