猪肉胡萝卜饺子馅怎么做(胡萝卜猪肉饺子馅怎么做好吃窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 23:00作者:姚冠宇

猪肉胡萝卜饺子馅怎么做(胡萝卜猪肉饺子馅怎么做好吃窍门)

赖家欣网友提问:

猪肉胡萝卜饺子馅怎么做

优质答案:

一、温水和面,面色不白是吧,稍加了点玉米面和高粱面。

二、胡萝卜4根,葱1根,姜半块,猪肉馅根据自己的喜好添加。

三、胡萝卜擦丝,葱姜切末,加了片白菜叶,全是胡萝卜吃不惯那个味道,和肉馅一起剁,相互进味。

四、加酱油1汤勺,盐5克(根据自己馅料的多少),甜面酱1汤勺,十三香2克,胡椒粉1克,蚝油(不是必加项,只是为了增鲜。)、香油少许,顺一个方向搅拌均匀

五、将面团分小块,取其中一块,搓成长条,切成小剂子。

六、将小面剂全部按扁,擀成中间厚,边沿薄的皮儿。

七、夹上适量的馅。

8、从一端捏起,到另一端收口。

9、背面是带褶的,月牙饺。

以上就是胡萝卜,汤勺,自己的的相关信息资料了,希望能帮到您。

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