简单易做又好吃的香辣螃蟹脚的做法(麻辣螃蟹脚的做法)
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发表时间：2022-06-01 22:36
袁静怡网友提问：
简单易做又好吃的香辣螃蟹脚的做法
优质答案：
一、食材：螃蟹脚500克、姜蒜15克、干辣椒6克、蒜蓉辣酱6克、火锅底料10克、盐2克、鸡精2克、青红辣椒10克、十三香3克、花椒3克、八角香叶2克、桂皮2克、啤酒1瓶、米酒15克。
二、螃蟹脚用刀背敲破，再冷水下锅焯水，煮出血沫捞出冲凉；
三、锅中油热，下进姜蒜，蒜蓉辣酱，火锅底料炒香；再倒进蟹脚翻炒均匀；再加进米酒。
四、再倒进啤酒，大碗净水，花椒，八角，香叶，桂皮，干辣椒，盐；再盖上盖子煮20分钟，再放进鸡精，盐，十三香调味；最后放进青红辣椒翻炒均匀收汁即可出锅。
以上就是蒜蓉,桂皮,辣酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
