五花肉焖土豆的做法(土豆焖五花肉怎么做才好吃)
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发表时间：2022-06-01 22:11
陈伯薇网友提问：
五花肉焖土豆的做法
优质答案：
一、食材：五花肉500克、土豆1个、姜、蒜、小红椒、香叶、八角、生抽、老抽、盐、耗油、鸡精。
二、五花肉飞水，蒜拍扁切片，姜切丝，小红椒切圈。
三、土豆往皮洗净、五花肉飞水后捞起。
四、五花肉切片（可以更厚），土豆切块。
五、坐锅烧热，把五花肉放进往煎，不用放油。
六、煎出油，两面稍黄，油多可以倒出来。
七、五花肉拨到一边，放姜、蒜至油中爆香。
8、倒进土豆块翻炒。
9、香叶一片，八角一朵，洗净放进锅内一起炒。
10、加水至恰好沉没土豆。
1一、盖好锅盖大火烧开后转中小火焖。
1二、焖大概20分钟左右后，加进红椒圈、盐、生抽、老抽，继续焖10分钟。
1三、差未几收汁了，土豆也熟透了，加进蚝油、鸡精即可。
以上就是土豆,五花,红椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
