土豆麻辣鸡怎么做(麻辣土豆鸡块的家常做法窍门)
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发表时间:2022-06-01 22:25
毛萱豪网友提问:
土豆麻辣鸡怎么做
优质答案:
一、食材:鸡肉300克、洋葱50克、土豆100克、姜适量、淀粉适量、蒜3瓣、蚝油适量、料酒适量、生抽2勺。
二、鸡肉切块,加进葱姜蒜、生抽、蚝油、料酒、淀粉、五香粉腌制。
三、土豆切成条,土豆炸至酥脆捞出。
四、油炒腌制好的鸡肉,炒香后盛到碗里。
五、锅中加进油,油热后加进葱姜蒜、青辣椒、洋葱、麻辣酱、花椒、八角炒香。加进鸡块翻炒均匀后加进适量的水炖煮。
六、最后加进炸好的土豆条。
七、收汁后装盘撒上葱花就完成了!
以上就是鸡肉,蚝油,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。