怎么做紫苏酱(紫苏酱的做法步骤图窍门)
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发表时间：2022-06-01 22:37
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吴惠文网友提问：
怎么做紫苏酱
优质答案：
一、材料：紫苏叶150g、干贝50g、虾米25g、蚝油大半碗、鱼露1小勺、蒜2个（往皮120g左右）、糖少许、油1碗。
二、大蒜往皮剁碎，干贝虾米泡发切碎，紫苏叶切碎或椿成泥。
三、将大蒜下油爆成金黄色，加进干贝虾米，炸至上色。
四、加进紫苏泥炸香，倒进蚝油，鱼露，少许糖直至沸腾香味四溢即可起锅，可别焦锅了。
五、大蒜往皮剁碎，干贝虾米泡发切碎，紫苏叶切碎或椿成泥。
六、用油将干贝虾米炸至金黄捞起沥油待用。
七、锅里留下半碗油左右，将蒜蓉爆至金黄，加进紫苏泥爆香。
8、加进干贝虾米，倒进蚝油、鱼露、少许糖直至沸腾香味四溢即可起锅。
9、大蒜往皮剁碎，干贝虾米泡发切碎，紫苏叶切碎或椿成泥。
10、将蒜蓉爆至金黄，加进紫苏泥爆香。
1一、倒进蚝油、鱼露、少许糖直至沸腾香味四溢即可。
以上就是干贝,虾米,蚝油的相关信息资料了，希望能帮到您。
