五花肉的位置(五花肉的位置有淋巴吗)
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发表时间：2022-06-01 21:35
刘培宁网友提问：
五花肉的位置
优质答案：
一、猪五花又称三层肉，由于脂肪和瘦肉间隔好几层故得此名，位于猪的腹部，也是猪身上脂肪含量最高的一块部位。
二、五花肉在锅中遇热，肥肉轻易融化，瘦肉质嫩，适合做各种菜，包括炒、炖、红烧、扣肉、回锅肉等，也是著名菜品东坡肉的原材料。
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