如何做糯米血肠(正宗糯米血肠做法大全窍门)
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发表时间：2022-06-01 21:48
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许智云网友提问：
如何做糯米血肠
优质答案：
一、原料：猪大肠、糯米、新鲜猪血、盐、草果面、茴香面（其他有些地方还加进煮过的花豆）等。
二、把生猪血放进盆内，凝成块的要划碎。
三、白肉汤烧热，加进精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉。
四、过箩后倒在猪血盆内，并加香菜末搅拌均匀。
五、灌进洗净的肠子内，用线绳把口捆好。
六、把预备好的肠子在净水锅内烧煮开，开锅后用慢火煮15分钟取出，用冷水泡凉，把线绳解往即成。
以上就是猪血,肠子,均匀的相关信息资料了，希望能帮到您。
