南昌切糕如何做(南昌年糕怎么做)
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发表时间：2022-06-01 21:04
黄丽昆网友提问：
南昌切糕如何做
优质答案：
一、食材：中筋面粉 120g、食盐 1.2g、净水 60g、菠菜 2颗、大蒜 15g、小米椒 10g、香葱 10g、香菜 10g、辣椒面 3g、红辣椒粉 2g、白糖 3g、生抽 25g、香醋 25g、香油 3g、熟白芝麻 5g、熟花生米 25g、菠菜叶子 50g
三、挤干，切碎。
四、取出2/3，放进料理机中，加进净水，打成汁。
五、加进菠菜、中筋面粉和食盐，搅拌均匀。
六、盖上保鲜膜，松弛2小时。
七、取出，排气，切片。
8、放进开水中，焯熟。
9、捞出，过凉水。
10、大蒜、小米椒、香葱和香菜清洗干净，切碎，倒进热油，搅拌均匀。
1一、加进辣椒面、红辣椒粉、白糖、生抽、香醋、香油和熟白芝麻，搅拌均匀。
1二、菠菜清洗干净，焯熟，加进切糕、香菜和熟花生米，搅拌均匀。
1三、加进酱料，搅拌均匀。
以上就是菠菜,均匀,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
