北方立秋吃的四款传统食物(中国北方立秋吃什么)
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发表时间：2022-05-27 03:16
戴怡忠网友提问：
北方立秋吃的四款传统食物
优质答案：
一、饺子，北方人爱吃面食，在立秋这个时节面食自然是少不了的，但是在立秋这天北方人吃的面食是以饺子为主。
二、吃酱肘子，在北方有立秋补肥的这种说法，就是要在立秋的时候多吃一些肉，让自己身体长膘，这样才有足够的能量往度过冬天，所以立秋这一天很多北方人都会买来猪肘子，做成酱猪肘来吃。
三、吃茄子，在北方立秋这一天还会预备上一些茄子来吃，但是茄子要提前一天将它预备好，将茄子蒸好，然后在立秋这一天吃下往，也是希看自己有一个好身体能够度过立秋，开始迎接冬天的到来。
四、吃烤鸭，北方有补秋膘的说法，就是在夏天已经瘦回往的肉需要在秋天把它补回来，这样的话我们就有足够的热量往抵御秋冷，所以在北方立秋这一天的时候需要预备一个大的烤鸭，全家人围坐在一起吃烤鸭补秋膘，庆祝立秋。
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