冻着的肉不解冻直接烹煮的坏处(冷冻的肉直接煮的危害)
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发表时间:2022-06-01 20:10
卢淑如网友提问:
冻着的肉不解冻直接烹煮的坏处
优质答案:
一、肉不解除冻结能够立即煮,在高溫下病菌都是被解决的,不轻易给我们造成健康方面的危害。可是味儿上面比不上解除冻结之后的,并且也非常轻易遇热不匀称,造成外熟内部的状况。
二、所以往往要解冻肉,便是以便让肉越来越散碎,更强遇热。
三、因而,尽管肉不解除冻结能够立即煮,但块状的肉最好是還是解除冻结切片后再煮。
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