什么是稻梁菽麦黍稷(稻梁菽,麦黍)
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发表时间:2022-06-01 20:54
李平杰网友提问:
什么是稻梁菽麦黍稷
优质答案:
一、稻通常指水稻,稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物,中国南方为主要产稻区,北方各省均有栽种。
二、粱指粟北方通称“谷子”,往皮后称“小米”,中国北方人民的主要粮食之一,谷粒的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素。
三、菽是豆类的总称。《诗经·小雅·小宛》有:中原有菽,小民采之。
四、麦指一年生或两年生的草本植物,是我国北方重要的粮食作物,有小麦、大麦、黑麦、燕麦等。
五、黍指一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,往皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。
六、稷:我国古老的食用作物,即粟。
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