米粉好吃做法(米粉怎么做好吃又简单)
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发表时间:2022-05-27 03:59
杨怡君网友提问:
米粉好吃做法
优质答案:
一、预备材料:米粉、猪瘦肉、卤水、食盐、食油、酸笋、指天椒、葱花、西红柿、生抽、生粉。
二、瘦肉切片,放点食盐、生抽、生粉腌制备用。
三、将西红柿、酸笋、指天椒、葱花切好备用。
四、起锅放油。
五、先放酸笋炒出酸味。
六、再放辣椒炒出辣味。
七、放西红柿,加少量盐。
8、将西红柿炒软出汁后,加进适量的水。
9、等水滚后将瘦肉放进。
10、瘦肉煮熟后放进鲜湿米粉,轻轻搅拌,米粉散开后,加进卤水25ml。
1一、放进葱花,即可起锅。
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