鸭蛋的营养价值及功效是什么(鸭蛋营养价值与功效)
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发表时间：2022-06-01 19:51
陈家弘网友提问：
鸭蛋的营养价值及功效是什么
优质答案：
一、强壮身体
二、促进骨骼发育
鸭蛋中含有丰富的钙质，能有效预防骨质疏松，促进人体的骨骼发育。
三、补血
盐蛋中含有铁元素，具有补血的功效，能治疗缺铁性贫血。
四、增强食欲、降压
鸭蛋有刺激消化器官，增强食欲的作用，并且有中和胃酸、清凉、降压的作用。
五、滋养肌肤
鸭蛋有滋养肌肤的功效，对于女性来说是不可多得的营养美收留食品。
维生素B在鸭蛋中含量较多，因此，常吃鸭蛋能促进生长，保持头发、指甲、皮肤的健康。
七、滋阴养肾
鸭蛋相比较鸡蛋而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到往腥的效果，从口感上而言，腌制后的鸭蛋也更加的香嫩可口。从中医上讲，咸进肾，鸭蛋本身性冷，属凉，腌制后更有滋阴养肾的功效。
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