怎么做木须菜(木须菜野菜怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 19:11作者:林俊冰

怎么做木须菜(木须菜野菜怎么做)

吴洁虹网友提问:

怎么做木须菜

优质答案:

一、蒸木须菜。木须菜嫩芽可以蒸着吃,平时可以把新鲜的木须菜嫩芽用净水洗净,然后撒上适量的面粉,让面粉包在木须菜的表面上,然后用手捏成团状,进锅蒸制,在蒸制的同时把大蒜往皮制成蒜泥,加进醋和生抽调成料汁,蒸好以后取出直接醮食即可。

二、木须菜饼。木须菜煎饼也是不错的吃法,大家可以把新鲜的木须菜芽切碎,加进少量食用盐,然后磕上三个鸡蛋,加进少量面粉调成糊状,平锅中放油加热以后把面糊倒进摊成饼状,煎制到两面金黄以后取出装盘,食用即可。

三、木须菜饺子。木须菜包饺子也很好吃,制作时可以把一部分木须菜打成泥,取出汁液和面,然后再把另外一部分木须菜切碎加进少量的韭菜,再加炒好的鸡蛋,食用油和盐调匀以后,把面压成饺子皮,直接包起饺子,然后下锅煮熟,就能食用。

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