炸玉米粒怎么做(如何做炸玉米粒)
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发表时间:2022-06-01 19:40
卢玉玲网友提问:
炸玉米粒怎么做
优质答案:
一、玉米粒解冻焯水,沥干水分备用。
二、取一只大碗,倒进煎炸粉(淀粉也行),趁热让玉米粒滚满煎炸粉。
三、分多次把玉米加进碗中滚粉,确保每粒玉米都包裹均匀。
四、起锅多倒一些油,油热后用漏勺慢慢放进玉米粒,炸至表皮酥脆捞出控油。
五、把之前锅里的油倒出,用厨房用纸擦干净,重新开火,放进少许黄油,三个咸蛋黄,翻炒至起泡泡。
六、加进玉米粒翻炒,让玉米粒沾满蛋黄,最后加进适量的糖和盐调味就可以出锅啦!
以上就是玉米,翻炒,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。