红豆卷怎么做好吃(红豆卷的做法窍门)
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发表时间:2022-06-01 18:18
金佳蓉网友提问:
红豆卷怎么做好吃
优质答案:
一、预备用料。面粉200g、红豆馅适量、白糖适量、酵母2g、水100g。
二、面粉中加酵母和5克白糖,加水搅拌。
三、和成面团盖保鲜膜放暖和处醒发。
四、醒面的时间做红豆馅,红豆提前泡一晚上煮熟。
五、加适量白糖,用勺子搅拌均匀。
六、醒发好的面团揉匀排气搓成长条。
七、分成小剂子,擀成薄饼,放红豆馅,按扁擀薄,然后卷起来。
8、全部做好放进蒸锅醒发十分钟蒸二十分钟即可。
以上就是白糖,面团,酵母的相关信息资料了,希望能帮到您。