捞饭介绍(什么叫捞饭)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-01 18:13
陈碧天网友提问：
捞饭介绍
优质答案：
一、捞饭是广东或山西上党地区一种传统小吃，属于农家主食，主要材料是小米，食之营养有加，持久耐消。
二、先将米放在锅中煮到七八成熟，然后用密的漏勺捞出（漏勺一般是竹器），放进甑子中蒸熟。 煮饭时留下的即为米汤，可以用来拌菜，也可以直接喝。电饭锅普及后，普通人家基本上很少用这种方式做饭了。假如是要做大量的米饭，这依然是一个常用的方法。
以上就是漏勺,是一个,竹器的相关信息资料了，希望能帮到您。
