东北黄瓜咸菜怎么做(东北腌黄瓜咸菜的做法配方)
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发表时间:2022-06-01 18:39
谢仁琦网友提问:
东北黄瓜咸菜怎么做
优质答案:
一、黄瓜,生抽2cup,白糖1cup,白酒1/4cup,姜片3片,大蒜2大瓣,葱片。
二、小黄瓜两包,约1700克,洗净。
三、切成手指是非,切开四半。
四、在黄瓜条上撒大约1/4cup盐,杀水,半小时后,把水倒掉,用净水洗两。
五、放在下面能漏水的收留器里,上面压重物,过夜。第二天的黄瓜明显少了很多。
六、生抽2cup,白糖1cup,白酒1/4cup,姜片3片,放进锅中,小火加热,烧至沸腾后关火。
七、大蒜2大瓣,切小薄片,加进料汁。
8、将黄瓜加进料汁,用1/8cup玉米油炸花椒油(大约30-40粒),泼到拌好的黄瓜上即可。
以上就是黄瓜,姜片,白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。