包菜香菇素包子怎么做好吃(白菜香菇素包子的做法窍门)
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发表时间：2022-06-01 18:04
杨佳宏网友提问：
包菜香菇素包子怎么做好吃
优质答案：
一、预备用料。低筋面粉300g、高筋面粉100g、水220g、糖30g、即发干酵母5g、包菜1个、香菇若干、芹菜适量、盐适量。
二、将面包皮的材料放进面包机，开启揉面功能，大概揉个45～50分钟。
三、揉好后的面团放到暖和湿润的地方发酵，发酵大约一小时左右。
四、至面团发至2倍大。
五、将香菇泡发，包菜芹菜洗净备用。
六、把包菜芹菜切碎，加进盐拌匀，待其出水，将水沥干；香菇切丁炒香；将包菜香菇拌匀加进少许麻油备用。
七、面团发好后，开始包包子，硅胶垫上可撒少许面粉防粘。
8、锅中放水烧至温的，不用烧开，将包好的包子放进蒸笼，盖上盖子，再发15～20分钟。
9、待包子发酵好，开大火，蒸10分钟即可。
以上就是香菇,面团,芹菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
