馄饨怎么做好吃(鸡肉馄饨怎么做好吃)
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发表时间:2022-06-01 18:25
王诗铭网友提问:
馄饨怎么做好吃
优质答案:
一、食材:肉馅 350g、馄饨皮 400g、大葱 50g、鲜姜 30g、青菜 150g
二、预备好肉馅,大葱鲜姜洗净、青菜洗净备用。
四、青菜剁碎,可以根据自己口味选择喜欢的食材。像白菜、香菇、韭菜等都可以。
五、将剁好的青菜放进盆中,加进调味料、酱油。此时不要放盐,防止出水。
六、带上一次性手套,将馅料拌匀,直至有一定酱油颜色一致。
七、加进食盐,由于馅料拌匀之后青菜被肉馅内的油脂包裹,不易出水,可以保持青菜的鲜味。
8、预备好馄饨皮,可以自己和面擀皮。
9、根据自己会的方式将馅料包裹进面皮即可。
以上就是青菜,肉馅,大葱的相关信息资料了,希望能帮到您。