不能吃秀珍菇的人群有吗(秀珍菇能生吃吗)
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发表时间：2022-05-27 03:26
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沈美玉网友提问：
不能吃秀珍菇的人群有吗
优质答案：
一、一般人群均可食用，脾胃虚冷和过敏者忌食秀珍菇。
二、秀珍菇 (Pleurotus geesteranus ) 在分类学 秀珍菇上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科侧耳属。名称来源于台湾,它不同于普通的凤尾菇是由于其较小,柄有5～6厘米,盖直径<3厘米。秀珍菇其实是凤尾菇的一个商业味比较浓厚的名称,是凤尾菇的未成熟子实体。含有纤维素、矿物质素等。可见,秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,它鲜美可口,具有独特的风味,美其名曰“味精菇”。
以上就是秀珍,分类学,是因为的相关信息资料了，希望能帮到您。
