南瓜怎么保存长期不坏(板栗南瓜怎么保存长期不坏)

郑彦智网友提问：

南瓜怎么保存长期不坏

优质答案：

一、可以直接放在空气流通的房间内，避免阳光直射，在冬天气温普遍低于10℃左右的南方地区，直接堆放在地面垫5cm厚稻草或麦秸的房间内，可以保持整个冬天不坏。即使是夏天，也可以保存1-2个月。

二、低温储存，通过冰箱冷冻层保存，将南瓜洗净，晾干，往除南瓜的表皮。把南瓜切成适当的大小，块状或者片状都可以。将南瓜块或者南瓜片单层展在烤盘或者扁平的收留器中，保证南瓜之间的间隙。摆好的南瓜放进冷冻层，冻成一块一块的。将冻好的南瓜装进保鲜盒之类的收留器中，留出一两厘米的缝隙。保鲜盒盖上，放进冰箱冷冻层中冷冻就可以了，这样就可以把南瓜保存起来长期不坏，保存的效果是比较好的。一般冷冻南瓜的保存时间可以长达10个月。

三、地窖低温贮躲，同样是在地面垫5cm厚稻草或麦秸，将南瓜叠放一起，大致三层即可，保持地窖内温度在10℃左右，即可达到长时间保存不坏。

四、液体蜡保存，用于观赏性的南瓜，先掏空其内部，在放在液态蜡中进行浸泡，即可实现长久保存。

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