卷粉怎么做(云南卷粉怎么做)
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发表时间:2022-06-01 18:42
陈欣白网友提问:
卷粉怎么做
优质答案:
一、将猪肉剁成肉碎,然后拌上盐、鸡粉,少许糖和生葱,喜欢的话还可以加点五香粉。
二、将猪肉和绿芽菜薄薄地展在粉皮上, 粉皮小心的卷起,要卷得均匀。
三、要把肠粉放进锅内蒸约10-15分钟。
四、蒸熟后,起锅,淋上已调好的酱汁,可口粉肠就大功告成了。
五、蒸肠粉的布要用白棉布,布孔不能过大,否则粉就漏下往了。蒸粉的时候也可以加进肉馅或虾仁。假如用红烧排骨或者炖牛腩的汤汁来制作调味汁,味道会更加可口。
以上就是粉皮,肠粉,调味汁的相关信息资料了,希望能帮到您。