番茄金针菇肥牛怎么做(番茄金针菇肥牛的做法)
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发表时间：2022-06-01 18:45
陈韵发网友提问：
番茄金针菇肥牛怎么做
优质答案：
一、材料：肥牛150g，金针菇100g，小油菜4棵，番茄2个，葱白1小段，姜2片，泡椒2个，盐3g，橄榄油适量，白开水适量。
二、小油菜洗净、金针菇往掉根部用盐水浸泡15分钟后控水，葱姜切丝，番茄洗净往皮切块；
三、开一锅水，将肥牛放进往烫散后立马捞出用温水冲往浮沫控水备用；
四、石锅里放一点橄榄油，放进葱姜丝炒出香味；
五、放切好的番茄块，小火慢炒出浓浓的番茄汁，加进两个泡椒、一勺泡椒水、多半碗的白开水，大火煮开转小火煮5分钟；
六、放油菜和金针菇，调进1勺的盐，煮1分钟左右；
七、放提前烫过的肥牛关火，待石锅内的汤汁停止沸腾后即可食用。
以上就是油菜,番茄,橄榄油的相关信息资料了，希望能帮到您。
