如何做葱爆肉(葱爆肉怎么做好吃窍门)
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发表时间:2022-06-01 18:19
黄峻维网友提问:
如何做葱爆肉
优质答案:
一、食材:猪里脊肉适量、大葱适量、姜蒜适量、老抽适量、淀粉适量、料酒适量、
二、食用油适量、盐巴适量、味精适量。
三、选用上好的里脊肉洗净,切成薄片。
四、然后把肉片放在收留器中,加进老抽,淀粉抓匀腌制10分钟。
五、大葱斜刀切片,姜蒜切好备用。
六、锅内加油,加进姜蒜煸炒出香味。
七、倒进腌好的肉片大火翻炒。
8、炒至肉片变色后加进料酒,老抽调色。
9、最后加进大葱翻炒少许,加进盐巴和味精调味即可出锅,葱爆肉就做好了。
以上就是肉片,大葱,盐巴的相关信息资料了,希望能帮到您。