红烧鱼块家常做法分享(红烧鱼块的家常做法简单方便)
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发表时间：2022-06-01 18:42
彭志宇网友提问：
红烧鱼块家常做法分享
优质答案：
一、主料：鱼1条。
二、辅料：食用油5毫升、姜片5克、葱段10克、干辣椒段5克、八角1个、老抽3克、净水200毫升、盐2克、白砂糖2克。
三、做法：
（1）切配：将姜切片，葱切段，鱼往头，沿中间鱼骨片，将于肉片出，改刀成方块。
（2）锅进油，依次进姜片、葱段、干辣椒、八角煸炒爆香，再按顺序加进老抽、净水、鱼块，翻炒一下，转中火炖10分钟。
（3）10分钟过后，加进白砂糖、盐，进行尝味调味。
（4）大火收汁。
以上就是姜片,成方,白砂糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
