金线鱼做法(金线鱼怎么做好吃又简单)
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发表时间:2022-05-27 03:55
怀雅惠网友提问:
金线鱼做法
优质答案:
一、材料:金线鱼、盐、鸡蛋、色拉油。
二、在金线鱼表面均匀的抹一点盐腌制一下,差未几几分钟就可以了。
三、在腌制金线鱼的同时,打开鸡蛋,把蛋黄和蛋白分离,取蛋白用打蛋器打发(没有打发器的话也可以用筷子代替),打到起泡加盐,象做蛋糕一样打。
四、把打好的鸡蛋抹在金线鱼身上,另外一条均匀的抹上色拉油。
五、把弄好的金线鱼放进烤箱,165度烤30分钟。加上香菜点缀下,蛋白盐焗金线鱼就做出来了。
以上就是色拉油,蛋白,打蛋器的相关信息资料了,希望能帮到您。