正确进食顺序让老人胃口大开的介绍(老人进食应注意什么)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 03:51作者:吴心真

正确进食顺序让老人胃口大开的介绍(老人进食应注意什么)

李汉霖网友提问:

正确进食顺序让老人胃口大开的介绍

优质答案:

一、一鲜:是指新鲜蔬菜及豆制品。老年人吃饭可以先吃一些凉拌的蔬菜,如凉拌苦瓜、黄瓜豆腐丝、花生菠菜等。由于我们平时所吃的肉类、鱼虾等几乎都是酸性食品,而第一道菜多吃一些蔬菜、豆制品等碱性食品,对开胃有一定好处

二、二咸:是指味道较重的炒菜、炖菜等。吃完平淡的凉拌菜,再吃味道重的炒菜可以更刺激老年人的味蕾,增进食欲。假如先吃咸辣的菜,口舌已经麻痹,再吃什么鲜美之味也如同嚼蜡,吃不出味道来了。

三、三厚:是指主食。老年人吃主食不宜过多,尤其是患有糖尿病的老年人。所以,在饭前吃新鲜的蔬菜可以增加饱腹感,减少主食的摄进。

四、四甜:甜味食品易产生腹胀,影响消化,所以要放在最后吃。若是先吃甜食,肚子饱了,没了食欲,就什么也吃不下了。另外,消化不良、胃肠道功能不好的老年人,也不要过多地吃甜食。

以上就是老年人,是指,主食的相关信息资料了,希望能帮到您。

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