关于青椒馅饺子的做法(青椒做饺子馅儿怎样做?)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 17:05作者:荣姿康

关于青椒馅饺子的做法(青椒做饺子馅儿怎样做?)

蒋廷湖网友提问:

关于青椒馅饺子的做法

优质答案:

一、食材:猪肉400克、青椒4个、面粉适量、葱,姜各5克、盐,味素4克、调馅料5克、料酒酱油各10克、香油20克。

二、面粉加温水合成面团,盖上盖醒面。

三、预备一小碗高汤(没有高汤可以用水代替),高汤分三次放进猪肉馅中,用筷子顺着一个方向快速搅拌,使高汤融进到肉馅中。

四、葱,姜切成蓉,放进肉馅中,放进盐,料酒,酱油,调馅料,味素顺着一个方向搅拌均匀。最后放进香油搅拌均匀。

五、青椒洗净往籽切碎,挤出水分,放进肉馅中搅拌均匀。

六、醒好的面团揉成长条,揪成剂子,擀成皮。

七、拿起一个皮,放进肉馅,包成饺子。

以上就是肉馅,放入,味素的相关信息资料了,希望能帮到您。

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