水面筋简单介绍(水面筋的制作过程)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-27 03:29
卞佑芸网友提问:
水面筋简单介绍
优质答案:
一、水面筋于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食品,孕妇是可以吃水面筋的,但最好不要吃烤面筋,油面筋以及辣味的面筋,究竟烧烤、油腻和辛辣类食品对于孕妇来说都是有不良影响的。
二、水面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成,其营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食品,还含有钙、铁、磷、钾等多种微量无素,是传统美食。
以上就是面筋,蛋白质,水面的相关信息资料了,希望能帮到您。