红烧圆茄子的家常做法(红烧圆茄子的家常做法大全家常视频)
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发表时间:2022-06-01 17:13
白玉玲网友提问:
红烧圆茄子的家常做法
优质答案:
一、食材:茄子适量、邯郸豆瓣酱适量、油适量、耗油适量、酱油适量、葱姜适量、八角适量、蒜两瓣、鸡精少许、白糖少许。
二、茄子洗净,往除柄,切成滚刀片。
四、炸至茄子变色捞出控出多余的油。
五、预备好邯郸豆瓣酱两匙,八角一粒,葱姜切碎,蒜切成末。
六、锅中放进少许油再次烧热,放进葱姜和八角炒香,放进豆瓣酱煸出香味。。
七、把炸好的茄子下锅翻炒。
8、放进适量的耗油和酱油炒匀。
9、炒至一分钟后茄子进味,撒进蒜末和少许鸡精翻炒均匀关火盛出。
10、家常红烧茄子就做好了。
以上就是茄子,豆瓣酱,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。