红烧圆茄子的家常做法(红烧圆茄子的家常做法大全家常视频)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 17:13作者:赖妙俐

红烧圆茄子的家常做法(红烧圆茄子的家常做法大全家常视频)

白玉玲网友提问:

红烧圆茄子家常做法

优质答案:

一、食材:茄子适量、邯郸豆瓣酱适量、油适量、耗油适量、酱油适量、葱姜适量、八角适量、蒜两瓣、鸡精少许、白糖少许。

二、茄子洗净,往除柄,切成滚刀片。

三、锅中放进足够量多的油烧热,茄子进锅开始榨。

四、炸至茄子变色捞出控出多余的油。

五、预备好邯郸豆瓣酱两匙,八角一粒,葱姜切碎,蒜切成末。

六、锅中放进少许油再次烧热,放进葱姜和八角炒香,放进豆瓣酱煸出香味。。

七、把炸好的茄子下锅翻炒

8、放进适量的耗油和酱油炒匀。

9、炒至一分钟后茄子进味,撒进蒜末和少许鸡精翻炒均匀关火盛出。

10、家常红烧茄子就做好了。

以上就是茄子,豆瓣酱,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。

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