花菇的吃法介绍(鲜花菇的做法大全)
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发表时间:2022-05-27 03:47
童淑玲网友提问:
花菇的吃法介绍
优质答案:
一、荸荠炒花菇。原料:荸荠400克、花菇(干)20克、盐3克、味精3克、香油10克、淀粉(豌豆)8克、色拉油40克。
二、将荸荠洗干净,削往外皮,切片;香菇水发后,往蒂,在开水锅内烫一下,再用冷水洗净;淀粉加水适量调匀成水淀粉。锅架火上,加油烧至七成热,煸炒香菇,加精盐、味精和荸荠片翻炒,下湿淀粉勾芡,淋进麻油,出锅装盘即成。
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