意大利面酱料的做法步骤(意大利面酱如何做)
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发表时间:2022-06-01 17:14
白淑芬网友提问:
意大利面酱料的做法步骤
优质答案:
一、预备用料:蘑菇150克、洋葱250克、番茄150克、牛肉糜150克、蒜15克、黄油15克、食用油20克、适量黑胡椒、盐、酱油、料酒或葡萄酒、番茄酱350克。
二、洋葱切碎,蘑菇切碎,番茄切薄片或者直接切成丁备用,蒜拍扁捣碎都行。
三、锅加热,倒进食用油,到发烟点后熄火放置4分钟,加进黄油并开小火,待黄油融化用中小火炒香蒜末洋葱蘑菇,盖上锅盖焖5分钟,倒进牛肉糜、可乐瓶盖一盖料酒,酱油少许,炒散肉糜。
五、加进番茄酱继续翻炒至沸腾。
六、往锅中倒进适量净水,煮开后打进一枚鸡蛋并搅匀后转小火熬至酱料浓稠即可。
以上就是黄油,洋葱,蘑菇的相关信息资料了,希望能帮到您。