越南春卷怎么做(越南春卷的做法窍门)
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发表时间:2022-06-01 17:51
陈碧天网友提问:
越南春卷怎么做
优质答案:
一、食材:凉薯1/2粒,红萝卜少许2两,白萝卜,洋葱2.5两,韭菜黄1两半,芋头4.5两,绞肉4两,虾4两,春卷皮,柠檬半颗,鱼露,白醋,糖,温开水。
二、括薯、红萝卜、洋葱、韭菜黄削成丝,剁碎加少许盐,再将水沥干。
三、芋头事先蒸好压成泥备用。
四、将所有的材料拌匀后,将材料包进春卷后进油锅中炸至金黄色即可。
五、白萝卜、红萝卜削成丝及蒜头、红辣椒泥匀加进少许的盐,撮一撮沥干。
六、小黄瓜削丝,加进柠檬汁半颗、鱼露2汤匙半、白醋1汤匙、糖2.5汤匙及温开水一碗。
七、炸好的春卷沾酱吃即可。
以上就是红萝卜,汤匙,白醋的相关信息资料了,希望能帮到您。