西葫芦鸡蛋包子馅怎么做(西葫芦馅包子的做法)
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发表时间:2022-06-01 17:25
蔡哲玮网友提问:
西葫芦鸡蛋包子馅怎么做
优质答案:
一、用料:西葫芦,面粉500g,鸡蛋,温水250g,豆腐,酵母粉5g,粉丝,糖,色拉油1大勺,葱姜蒜末,面粉,水,盐,生抽,鸡精。
二、面发好,切剂子擀包子皮待用
三、西葫芦擦丝,加盐适当脱水,豆腐碾碎。
四、鸡蛋炒碎,加进西葫芦丝和豆腐碎。
五、粉丝冷水泡软,短暂焯水,切段,拌进馅里。
六、加进葱姜蒜末,盐,糖,生抽,鸡精拌匀。
七、包包子,包好的包子再醒20分钟,冷水上锅,蒸10分钟左右即可。
以上就是西葫芦,豆腐,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。