米酒可以做的三种美食(米酒可以做什么美食的做法大全家常)
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发表时间:2022-06-01 17:59
温惠玲网友提问:
米酒可以做的三种美食
优质答案:
一、米酒蛋花汤,把米酒加少许净水倒进锅中,大火煮开,同时将鸡蛋倒进碗中,要筷子搅散,水开之后倒进鸡蛋液,等到蛋液凝固成蛋花,关火即可。
二、米酒鸡翅,鸡翅洗净剁小块,焯水备用,生姜蒜头往皮,切片,锅中倒进适量油,倒进鸡翅煎至两面金黄,倒进米酒没过鸡翅,盖上锅盖,焖至收汁,加一点生抽调味即可。
三、米酒汤圆,锅中倒进适量水,水开加进小汤圆,冰糖,米酒,等到沸腾的时候,打进一个鸡蛋,搅散,最后凝固成蛋花状即可。
以上就是米酒,鸡翅,锅中的相关信息资料了,希望能帮到您。