沙葱凉拌的做法(沙葱怎么拌凉菜)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 17:43作者:杨心怡

沙葱凉拌的做法(沙葱怎么拌凉菜)

钱芝湖网友提问:

沙葱凉拌的做法

优质答案:

一、材料,葱500克,大蒜适量,咸盐适量,白糖适量,生抽适量,味精适量,醋适量,花椒油适量。

二、沙葱一斤,择净后用水反复冲洗干净

三、水烧开后放少许咸盐,放进沙葱稍氽,出锅用冷开水镇凉。

四、双手攥干水份,从中间切一刀,使沙葱稍短一点。

五、生蒜加盐捣成蒜泥,加白糖、生抽、味精、醋充分混合,倒进拌菜盆中。炒锅上火,加油烧热,放花椒爆出香味后捞出花椒,把热花椒油倒进。

六、搅拌均匀,即可装盘。

以上就是咸盐,花椒,味精的相关信息资料了,希望能帮到您。

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