沙葱如何腌制成咸菜(沙葱菜怎么腌)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 16:22作者:童启光

沙葱如何腌制成咸菜(沙葱菜怎么腌)

吴惠美网友提问:

沙葱如何腌制成咸菜

优质答案:

一、把沙葱嫩茎洗净,放进开水锅焯一分钟,然后捞出拌上精盐、陈醋,吃起来别有风味,雅人俗客,无不喜爱,其腌制品存储保质期可达五个月。

二、沙葱是优良佳肴,其与肉、蛋等一起烹调的各种菜肴,具有浓郁的地方风味。沙葱腌制品其味辛而不辣,光彩深绿,质地脆嫩,口感极佳,是煲制各种营养汤,佐餐下酒的上佳伴侣。沙葱嫩茎不易久储,可炮制时令佳肴。

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