凉拌沙葱的做法(凉拌沙葱的做法视频)
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发表时间:2022-06-01 16:14
叶庭玮网友提问:
凉拌沙葱的做法
优质答案:
一、食材:沙葱400克,胡萝卜100克,干红辣椒5克,葱、姜、蒜适量,盐1克,白糖5克,胡油5毫升,香醋5毫升,蚝油3毫升。
二、把沙葱洗净切成段,胡萝卜往皮切成丝,干红辣椒切成小段,葱切葱花、姜、蒜切成末。
三、煮锅里倒进适量纯净水,大火把水烧开,放进沙葱和胡萝卜,焯水后捞出。
四、炒锅里倒进胡油,等油六成熟时,放进干红辣椒,葱,姜,蒜爆香,制成葱油。
五、把焯过水的沙葱放盆里,倒进炝好的葱油。
六、再加进盐,白糖,香醋和蚝油,用筷子搅拌均匀即可。
七、然后盛出放盘里,这样一盘凉拌沙葱就做好了。
以上就是切成,胡萝卜,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。